| 火腿黄瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 534克 | 火腿黄瓜煎饼热量/卡路里1122千卡 | |||

1/4. 黄瓜火腿切丁

2/4. 面粉加水调匀,鸡蛋打散,然后混合搅拌

3/4. 将面糊到入黄瓜火腿丁里,加花椒面,盐搅拌

4/4. 锅里少油,小火开煎。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、降血糖等功效;可与绿豆芽、豆腐、黑木耳搭配;与橘子、芦柑、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与牡蛎 、干贝、黄豆搭配;与兔肉、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;