| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 492克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于开会788分钟消耗的热量...90 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3至4个）、面粉（少量）、纯牛奶（1包）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
2/7. 把蛋清打到泡沫状后加入半勺盐和半勺糖，继续打，打到有些稠时再加一勺糖，直到打到奶油状。
3/7. 在蛋黄里加两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌
4/7. 加入到奶油里，搅匀。
5/7. 电饭煲预热1分钟加入少许油，蹲几下锅，把气泡蹲出
6/7. 倒入蛋糕液，按下煮饭键，几分钟后会自动跳到保温键，用毛巾堵住通风口，闷20分钟，在按下煮饭键，直到跳到保温档，再闷几分钟。
7/7. 有兴趣的话，可以把各种颜色的巧克力融化，放入保鲜袋，在保鲜袋的一处剪一个小孔，在蛋糕上挤出自己喜欢的图案。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与荠菜、桂圆肉、小米面搭配；与柿子、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、大便秘结等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与西兰花、韭菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1182 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物67.72 克
- 钠191.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克