| 自家发制干海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 自家发制干海参热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于做题45分钟消耗的热量...108 | |||||
自家发制干海参的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干海参（适量）、纯净水（适量）
1/7. 干海参
2/7. 放入无油容器，加入纯净水
3/7. 放入冰箱冷藏室，共计3天，每天更换纯净水
4/7. 三天后，取出，开肚，去沙嘴
5/7. 放入电饭煲中，加入没过海参的纯净水，煮30分钟（从摁下按钮开始计时），30分钟后关火，焖2个小时
6/7. 从电饭煲取出后，继续放入纯净水，放入冰箱冷藏室两天，每天都更换纯净水，
7/7. 可食用，制作面条或粥等
食材功效信息
干海参的热量78千卡（每100克）；具有治溃疡、补血、养心润燥等功效；可与羊骨、芦笋、鸭肉搭配；与石榴、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自家发制干海参热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克