牛肉柿子汤的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补虚养血、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、山楂、草菇搭配；与红糖、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、菜花、豆腐搭配；与河蟹、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、帮助消化等功效；可与猪肝、西葫芦、松子搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、补中等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；