| 奶粉版姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雀巢全脂奶粉 | 克 | 626千卡 | 505千卡 | 24克 | 28.24克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 奶粉版姜撞奶热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于拳击83分钟消耗的热量...720 | |||||
奶粉版姜撞奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雀巢全脂奶粉（30左右克）、生姜（适量）、红糖（适量）
1/3. 奶粉，开水调开，加红糖搅匀，冷凉待用
2/3. 姜洗净切碎或者放榨汁机打碎，没有纱布，可以直接放到塑料袋内，戳一个小孔，挤出姜汁入碗内
3/3. 牛奶要保持在70度左右，这个很重要，我之前温度没弄好失败了，这次用温度计量的，七十度左右，一口气撞入乘有姜汁的碗内，静置十几分钟，就可以了，如果喜欢冰的，可以放入冰箱冷藏，很好喝，像小时候喝的豆花的感觉
食材功效信息
雀巢全脂奶粉的热量505千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、杀菌、镇吐等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、补血养颜等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与姜、牛腩、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶粉版姜撞奶热量995 千卡
- 脂肪28.99 克
- 蛋白质26.02 克
- 碳水化合物153.57 克
- 钠34 毫克
- 钙166 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾715 毫克