| 简单的凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 简单的凉拌木耳热量/卡路里113千卡 | |||
1/3. 我是泡发的木耳,是那种小颗的,泡来开来比较柔滑,不是脆脆的那种。煮的烂熟,个人不喜欢脆脆的木耳,喜欢软软的,滑滑的口感~
2/3. 胡萝卜黄瓜用切丝的工具切好丝!红椒青椒切好!姜蒜拍拍,斩两刀!

3/3. 全放到大碗里或者盆里加入糖盐鸡粉麻油生抽醋花生酱搅拌就可以了。我是一个空口吃花生酱的吃货,放了比较多的花生酱,呵呵!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、治疗便秘、充饥等功效;可与竹笋、芦荟、枣搭配;与鸭翅、猪血、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、健脑安神等功效;可与蜂蜜、醋、黑木耳搭配;与泥鳅、西红柿、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、西瓜、莴笋搭配;与柠檬、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促消化、促进消化等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;