| 南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜盅热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于誊写464分钟消耗的热量...138 | |||||
南瓜盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（我的那个和一个碗差不多大）（1个）、猪肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/4. 将南瓜洗净，留瓜蒂，瓜蒂以下，切一个小盖，用小勺将瓜瓤挖出来，保留瓜肉。
2/4. 将猪肉跺成肉泥，放盐，水淀粉，料酒，胡椒，酱油（根据口味选择）葱花，姜末拌匀。
3/4. 将入味的肉馅酿到南瓜里，稍微留点空隙。盖上瓜盖，在南瓜外少许摸些盐。
4/4. 将南瓜放入蒸笼，中火蒸一个小时，即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与蕨菜、圆茄子、藕搭配；与龟、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜盅热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克