| 紫水晶月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 518克 | 紫水晶月饼热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于洗车204分钟消耗的热量...180 | |||||
紫水晶月饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、红豆沙（适量）、蜂蜜（适量）、焦糖浆（适量）
1/1. 紫薯蒸熟，去皮放入保鲜袋中用擀面杖压成泥，取出，将薯泥放在滤网上，滤网下面放一个碗，碗要托得住滤网，然后用小勺过筛备用，准备红豆沙，红豆沙做法：红豆煮熟，压成泥，加入蜂蜜、焦糖浆拌匀备用，之后用紫薯泥包月饼，包好后，放入模具中压平，脱模，入冰箱冷藏，两小时后，取出即可食用。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、提高免疫力、防癌等功效；可与猪小排、猪排、糙米搭配；与柿子、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、泻痢脚气、解酒等功效；可与薏米、枣、兔肉搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与雪花梨、雪梨、胡萝卜搭配；与油豆腐、豆腐花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫水晶月饼热量613 千卡
- 脂肪2.26 克
- 蛋白质6.34 克
- 碳水化合物111.9 克
- 钠26.6 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾188 毫克