| 婴儿版KT猫奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 50千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 24千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 21克 | 婴儿版KT猫奶酪蛋糕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于刮胡子37分钟消耗的热量...120 | |||||
婴儿版KT猫奶酪蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（14克）、玉米淀粉（7克）、乐芝原味奶酪（2小块）、总统无盐黄油（15克）、婴儿1段奶粉（2勺）、温水（60毫升）、土鸡蛋（1个）
1/12. 准备工具
2/12. 用温水与奶粉融合后加入奶酪，把器具坐在热水中搅拌至融化。
3/12. 融化好拿出器具，把装有黄油器具坐入热水中融化
4/12. 蛋清蛋黄分离至两个容器
5/12. 蛋黄加入融化好的奶粉奶酪液中，搅拌均匀
6/12. 筛入低筋粉、玉米淀粉，搅拌均匀
7/12. 加入融化的黄油搅拌均匀，注意不要过分搅拌
8/12. 打发蛋白至湿性发泡，提起打蛋器出现小弯勾
9/12. 分三次将蛋白混合入奶酪糊中，翻板均匀
10/12. 烤箱140度预热，蛋糕模具刷一层黄油、将拌好的蛋糕糊装入模具中
11/12. 模具放入烤盘后，烤盘注入2／3水，上下火中层140度，20分钟
12/12. 上层可放个烤盘隔热，减少上色，烤好后等待稍凉后脱模即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、补中和血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 婴儿版KT猫奶酪蛋糕热量74 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物165 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克