| 香香双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 169克 | 香香双皮奶热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 把鸡蛋捞匀。

2/5. 加入牛奶和白糖,捞匀。

3/5. 放到锅里去蒸。

4/5. 盖上锅盖。

5/5. 水滚后停火,取出双皮奶。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与青椒、基围虾、圆生菜搭配;与鹅蛋、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与巧克力、橙、橘子相克,同食可能会引起不适;