| 鸡蛋土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 鸡蛋土豆丝饼热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于刮胡子232分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋土豆丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（一个）、土豆丝（适量）、椒盐（少量）、葱胡萝卜丝（少量）、盐（少量）、鸡精（可有可无）、菜籽油（少量）
1/4. 土豆刨丝后泡水，以免变黑。
2/4. 用温水将葱、胡萝卜丝、土豆丝、椒盐（不喜欢可以不用）、面粉、少量盐一个方向拌匀，用保鲜膜包住醒面。
3/4. 先热锅，用少量菜籽油，把面糊慢慢倒入锅里，用铲子把面糊摊开来，差不多之后翻过来煎另一面。将打散的鸡蛋倒在面饼上，翻过去煎，好看又好吃。
4/4. 装盘。开动。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与苋菜、干辣椒、丝瓜搭配；与鹅、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋土豆丝饼热量465 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克