| 自制章鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 自制章鱼烧热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于割稻191分钟消耗的热量...198 | |||||
自制章鱼烧的做法共16个步骤
食材主料/辅料
章鱼（一条）、土豆（2个）、沙拉酱（少许）、照烧酱（自调）、海苔（一片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（半碗）、炸粉（半碗）、辣椒油（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/16. 这些是材料、那个黑乎乎的照烧酱
2/16. 一勺酱油，半勺耗油，两勺糖，适量盐，一小勺辣椒油或者麻油（我喜欢辣椒啦），锅加热，倒入锅内、加半碗水、适量淀粉勾芡盛出。照烧酱就好了（我淀粉放多了）
3/16. 章鱼洗净切开、开水入锅，焯熟
4/16. 土豆进蒸锅，大火烧开、小火12分钟，用叉子压成土豆泥
5/16. 章鱼捞出、切成这样的块
6/16. 加入土豆泥中
7/16. 搅拌后、加入盐、黑胡椒粉。
8/16. 土豆章鱼泥用小勺取出、团成小球、依次滚上面粉，蛋液、炸粉。（这部我忘记照相了）
9/16. 油烧7成熟、炸制小丸子
10/16. 这是炸好的
11/16. 取出保鲜袋、直留一个角。
12/16. 把沙拉酱放进角内、用针在袋子上扎出一个口
13/16. 挤上沙拉酱
14/16. 海苔用剪子绞碎、放到上面。照烧酱可以放旁边可以淋上（我的太干了）
15/16. 配一杯茶！！吼吼！
16/16. 我不太喜欢柴鱼片就没有放，多多的沙拉酱！太好吃了(￣▽￣)
食材功效信息
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强性功能、提高性欲、提高性功能等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、益气等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与圣女果、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制章鱼烧热量629 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠68.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾789 毫克