| 椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 486克 | 椰汁西米露热量/卡路里920千卡 | |||
1/4. 先烧开水 再把西米放进入搅拌1分钟 关火 闷5分钟 再开火再搅拌 重复2~3次后过冷水 如果西米中间的白点没消失 就再继续前面的步骤
2/4. 待西米完全变透明 过冷水 晾干水加入纯牛奶泡着 用我们平时一人喝的那种一盒就可以
3/4. 加水融糖 把糖融后加入椰浆 搅拌 直至沸腾 关火 再加入一盒牛奶 搅拌

4/4. 把西米倒入煮好的椰浆中 到室温后 放到冰箱中
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解渴祛暑、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、增强免疫力等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、预防便秘、治疗便秘等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与菜花、红枣、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;