| 清香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 464克 | 清香土豆泥热量/卡路里1636千卡 | |||
1/4. 取几个中等马铃薯洗干净,在表面用小刀划几刀(慢点煮熟后,表皮会开裂的),大锅里装水没过马铃薯,开水煮开,至马铃薯可以用筷子轻松穿过便取出沥干放凉~~~

2/4. 待马铃薯放凉后去除表皮后,按压成泥,分层倒入淡奶油,搅拌均匀~~~

3/4. 继续搅拌,继续按压(整个搅拌的过程,多按压多搅拌土豆泥的口感越细腻)~~~适量放入细盐和黑胡椒调味~~~

4/4. 到这里清香味道已经可以闻到了~~~也可以直接食用了,因为没有其他过多的佐料,很天然哦~~~当然吃不完也可以冷藏保存~~~或者食用前拌上色拉酱,口感更好~~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、和中养胃等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥提味、和胃等功效;