| 翠竹报春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 445克 | 翠竹报春热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于俯卧撑46分钟消耗的热量...480 | |||||
翠竹报春的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两根）、鸡胸肉（4两）、尖椒（适量）、小米辣（适量）
1/8. 取两根外表匀称的黄瓜 切成等比例的黄瓜段
2/8. 制作黄瓜盅 这个步骤最关键 黄瓜底部不能切漏 建议用小勺子挖出中间的瓜肉
3/8. 准备一块鸡胸肉 或是鸡腿肉更好一些 鸡胸肉会有一些柴
4/8. 将鸡肉放在锅里煮熟
5/8. 煮好的鸡肉装碗备用
6/8. 将鸡肉剁碎成末 加入尖椒和小米辣 按照自己口味放入调味料 我做的这个放了味精 盐 白醋 酱油 糖 香油 重点是放了柠檬汁和麻油 酱油不要多放 会影响颜色 搅拌均匀
7/8. 将黄瓜盅摆出造型
8/8. 装盘 大功告成 这道菜十分清凉 很好吃 属于凉菜 大家快来试一试吧
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效；可与豆腐、醋、苹果搭配；与芹菜、上海青、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血脉、止白带等功效；可与板栗、茶树菇、茼蒿搭配；与鲤鱼、芝麻、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠竹报春热量365 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠39.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克