| 奥尔良烤趐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 608克 | 奥尔良烤趐热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于太极拳254分钟消耗的热量...240 | |||||
奥尔良烤趐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（500）、奥尔良（50克）
1/3. 浸泡1小时，去除血水
2/3. 粉50克，加半碗水，将鸡翅拌均。放进冰箱保鲜12小时，隔几小时翻一次
3/3. 放进微波炉大火烤5分钟，鸡翅会出水，把水倒了，撒上孜然粉，芝麻，大火烤五分钟，翻一面同样再烤五分钟。上桌
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、健脾胃、强筋壮骨等功效；可与首乌、茶树菇、栗子搭配；与糯米、狗肾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤趐热量1015 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克