| 土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 1195克 | 土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于斜板仰卧起坐320分钟消耗的热量...259 | |||||
土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、豆角（适量）、鸡块（适量）
1/5. 土豆胡萝卜切滚刀块，豆角掰小块。
2/5. 鸡块用水焯一下，捞出
3/5. 锅里放油，小火放花椒，八角，桂皮，香叶炒香。
4/5. 放鸡块，炒干水分，放葱姜，料酒，放豆角翻炒片刻，加生抽，老抽，加热水，烧开后关小火，炖十分钟。
5/5. 汤汁收干后加盐，出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、健脾、养颜等功效；可与醋、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与菠菜、羊排、比目鱼搭配；与山楂干、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、补肾、益肾等功效；可与大蒜、木耳、虾皮搭配；
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、补虚填精、补虚健胃等功效；可与松子、油菜、豇豆搭配；与基围虾、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜豆角鸡块乱炖热量1380 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物53.15 克
- 钠6.7 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾582 毫克