| 红糖糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 红糖糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||

1/9. 主要材料。

2/9. 在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。

3/9. 红糖和糯米混合。

4/9. 把糯米用筷子装入莲藕的空中。

5/9. 装满了后,把盖子盖上。

6/9. 用牙签固定。

7/9. 上锅蒸40分钟。

8/9. 锅里放红糖和水,把蒸好的莲藕放进去一同煮,上色。

9/9. 出锅后切片,可以浇上熬好的红糖水一同食用。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、开胃等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、活血行气、美容益寿等功效;可与莲藕、枣、枣(鲜)搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;