| 香菇木耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 228克 | 香菇木耳粥热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于登山摩托98分钟消耗的热量...510 | |||||
香菇木耳粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干香菇（四朵）、干木耳（一小朵）、大米（适量）、生姜（适量）、葱（只要绿色的部分）（适量）、少量的（适量）
1/1. 一，把干香菇和干木耳用水浸泡；二。把大米用水淘干净，用清水泡一段时候也，三。锅里添两勺水左右做开，把米放进去，大火熬；这边也别闲着，把泡好的木耳和香菇挤干水分，切丝，姜切丝，葱叶切成葱花备用；四，锅开了，关小火熬二十分钟左右，尽量用勺子勤搅着点，不然容易糊锅底，待粥有粘稠的感觉了，把姜丝和香菇丝放进锅里，放下少些盐，（根据个人口味添加），等熬出香味，把木耳丝放进去，差不多五分钟，最后把葱花撒上，倒上少些香油关火！
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、延缓衰老、益胃和中等功效；可与牛肉、茡荠、油菜搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、和胃、帮助消化等功效；可与锁阳、胡萝卜、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇木耳粥热量834 千卡
- 脂肪5.89 克
- 蛋白质16.68 克
- 碳水化合物153.07 克
- 钠19 毫克
- 钙861 毫克
- 铁49.22 毫克
- 钾1919 毫克