| 腐皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 158克 | 腐皮卷热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于瑜伽81分钟消耗的热量...150 | |||||
腐皮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬菇（适量）、金针（适量）、木耳（适量）、鲜笋（适量）、鲜腐竹皮（适量）、盐（适量）、香菜（几根）
1/4. 材料泡发后切丝.
2/4. 烧热油.赞姜汁.爆香木耳,香菇,鲜笋,金针.加糖,盐调味.上锅拌入香菜碎.
3/4. 用腐皮包成春卷状.用平底锅煎至金黄.上碟.
4/4. 成品
食材功效信息
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、补气益胃、祛脂降压等功效；可与五花肉、鲫鱼、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、轻身强智、清肠胃等功效；可与圆白菜、猪血、春笋搭配；与马肉、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腐皮卷热量202 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质18.28 克
- 碳水化合物71.35 克
- 钠29.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁11.06 毫克
- 钾1198 毫克