| 西葫芦鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 708克 | 西葫芦鸡蛋煎饼热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于烤面包432分钟消耗的热量...240 | |||||
西葫芦鸡蛋煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1根）、培根（3条）、鸡蛋（2个）、食盐（适量）、面粉（适量）
1/5. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状，备用
2/5. 把培根用刀切细丝，并加入两葫芦丝中
3/5. 把鸡蛋加入第二步，加适量面粉及盐搅拌均匀
4/5. 将平底锅烧热，加适量生油，把第3步混合物全部倒入平底锅中
5/5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平，两面煎至金黄色即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润肺止咳、防癌等功效；可与西红柿、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、美容护肤等功效；可与肥牛、银鱼、海虾搭配；与红薯、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、预防蛀牙等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋煎饼热量1729 千卡
- 脂肪48.46 克
- 蛋白质63.69 克
- 碳水化合物67.62 克
- 钠40987 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾906 毫克