| 蒜香扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 蒜香扁豆热量/卡路里970千卡 | |||

1/6. 扁豆去经络和头尾,洗净,切短。

2/6. 大蒜去皮,拍开。

3/6. 起油锅,炒扁豆。

4/6. 加入拍开的蒜,一起炒。

5/6. 然后加盐,适量。

6/6. 最后炒熟。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消暑清口、增进食欲、能健脾胃等功效;可与山药、鸡肉、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;