| 巧克力杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 319克 | 巧克力杏仁蛋糕热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于铺瓷砖292分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力杏仁蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（45克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（两个）、低筋面粉（100克）、可可粉（20克）、泡打粉（2／5大勺）、盐（1／2小勺）、巧克力豆（适量）、杏仁片（适量）
1/5. 黄油室温软化加入30克糖搅拌
2/5. 搅拌均匀后，直接放入两个鸡蛋搅拌均匀 （用手动打蛋器就行）
3/5. 筛入100g低筋面粉，泡打粉和可可粉。筛完后再放入盐，巧克力豆和杏仁片一同搅拌均匀。（巧克力豆与杏仁片按个人喜好加入）
4/5. 装入纸杯半分满 可上面适量撒些巧克力豆和杏仁片
5/5. 放入预热好的烤箱 先200度10分钟 后170度5分钟！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与紫菜、黄豆、牡蛎 搭配；与豆奶、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 巧克力杏仁蛋糕热量1313 千卡
- 脂肪167.43 克
- 蛋白质67.48 克
- 碳水化合物305.19 克
- 钠10238.7 毫克
- 钙508 毫克
- 铁10.37 毫克
- 钾1257 毫克