| 双椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 394克 | 双椒杏鲍菇热量/卡路里230千卡 | |||
1/5. 青红椒洗净,洗净杏鲍菇,切片不厚不薄,小刀划几道 (好入味)
2/5. 热锅入油 多油(因为杏鲍菇吸油)葱姜蒜下锅炒一下,下青红椒,表面有点点糊了以后下杏鲍菇,转中火。
3/5. 杏鲍菇差不多炒有点软了以后,放酱油,加一小碗水,炖炖
4/5. 感觉快熟了(软软的,尝尝)就放盐、味精、少许糖
5/5. 出锅前撒点儿葱花~~上菜!O(∩_∩)O~
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、减肥等功效;可与鸡翅、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健脾胃、健胃消食等功效;可与白菜、羊肉、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;