| 虾肉藕茸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 929克 | 虾肉藕茸肉饼热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于看书895分钟消耗的热量...78 | |||||
虾肉藕茸肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、藕（适量）、猪肉馅（适量）、白胡椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 虾垛成馅，藕弄成沫，猪肉馅用两小勺料酒和一点白胡椒煨上
2/4. 将这三种馅和在一起加点盐，根据自己口味可再加些白胡椒
3/4. 用手或勺子拍成小饼薄一些好熟，放平底锅里煎熟。
4/4. 吃的时候可蘸番茄酱或泰式辣酱
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、补肾壮阳、强精等功效；可与枸杞、燕麦、韭菜搭配；与橙子、果汁、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止泻、预防贫血等功效；可与红螺、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、补虚、补钙等功效；可与魔芋、黑木耳、香芋搭配；与菠菜、杏、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾肉藕茸肉饼热量1163 千卡
- 脂肪15.79 克
- 蛋白质38.72 克
- 碳水化合物19.199999 克
- 钠266.4 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾777 毫克