| 红烧冬瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜丸子热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于水中有氧健身操10分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧冬瓜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、丸子（适量）
1/6. 把冬瓜去皮切成块
2/6. 准备好丸子 各种丸子其实都可以 我们这是从超市买回来的牛肉丸 鱼肉丸
3/6. 第一步抄糖汁 跟所有红烧的一样 冰糖出来效果会好些
4/6. 待糖汁变成液体 并变了颜色就可以倒入冬瓜翻炒上色
5/6. 依次放入葱花 肉丸 盐 老抽 十三香 花椒粉 加水稍微煮一会
6/6. 因为冬瓜易熟 所以开盖收汁后就差不多好了 放点鸡精炒匀即可起锅咯 很简单味道也很好呢 我家宝宝超爱吃的
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、消肿利湿等功效；可与菠菜、白菜、猪小排搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
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营养信息
- 红烧冬瓜丸子热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克