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牛奶椰汁糕

牛奶椰汁糕的热量和减肥功效

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牛奶椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
鱼胶粉260千卡347千卡84.4克0.4克
总量372牛奶椰汁糕热量/卡路里686千卡
板球 热量686千卡,相当于板球137分钟消耗的热量...300

牛奶椰汁糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

椰汁(400毫升)、纯牛奶(100毫升)、鱼胶粉(75克)、冰糖(100克)、怡宝矿泉水(300毫升)
牛奶椰汁糕的做法图解1

1/6. 首先,准备好材料有这些:400ml高达牌椰浆,100ml纯牛奶,罗拨臣鱼胶粉,太古冰糖

牛奶椰汁糕的做法图解2

2/6. 第一步:200ml滚水+100g冰糖=搅拌成糖水,放一边凉(注意:大概8匙羹冰糖,最好先把冰糖打碎)

牛奶椰汁糕的做法图解3

3/6. 第二步:100ml滚水+75g鱼胶粉=一直不停地搅拌放凉(注意:大概5匙羹鱼胶粉)

牛奶椰汁糕的做法图解4

4/6. 第三步:把鱼胶粉水倒入400ml椰浆,不停地搅拌,接着倒入放凉的糖水,搅拌互溶

牛奶椰汁糕的做法图解5

5/6. 第四步:把100ml纯牛奶慢慢倒入搅拌(注意:纯牛奶不能加热,所以要最后才倒进去)

牛奶椰汁糕的做法图解6

6/6. 最后:盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻室,不急,冰一晚上即可。(注意:倒入的盘子不能太大,25cm宽即可)

食材功效信息

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、解渴祛暑、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与香椿、乌鳢、桔子相克,同食可能会引起不适;

鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有养血、散瘀消肿、肾虚遗精等功效;

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营养信息

  • 牛奶椰汁糕热量686 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质91.4 克
  • 碳水化合物13 克
  • 422.8 毫克
  • 356 毫克
  • 4.2 毫克
  • 591 毫克

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