| 番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里294千卡 | |||
1/3. 豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。热锅,少许油,爆香葱姜。
2/3. 下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。 待水煮开之后,加入豆腐。
3/3. 最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、解热毒、降血脂等功效;可与鸡蛋、鲷鱼、上海青搭配;与小葱、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、防癌等功效;可与西兰花、鲫鱼、卷心菜搭配;与地瓜、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;