| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 海蛎煎热量/卡路里784千卡 | |||

1/6. 香菇、蒜切成碎末备用。

2/6. 新鲜海蛎洗净沥干。

3/6. 在海蛎里加入地瓜粉搅拌。

4/6. 加入切好的香菇、蒜碎末,打入一个鸡蛋搅拌。

5/6. 加入少量水,拌匀。

6/6. 油锅烧热,舀入拌好的海蛎泥,双面煎至金黄即可。
海蛎的热量73千卡(每100克);具有促进新陈代谢、滋容养颜、恢复疲劳等功效;可与百合、猪肉、韭菜搭配;与玉米面 、高粱米、吴茱萸相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;