| 小豆羊羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 小豆羊羹热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于打篮球29分钟消耗的热量...360 | |||||
小豆羊羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（150克）、琼脂（10克）、水（约200毫升）
1/7. 琼脂撕成小块，用清水浸泡约20分钟
2/7. 小锅中倒入水，再放入红豆沙
3/7. 一边加热一边搅拌均匀
4/7. 将泡好的琼脂捞出放入锅中，煮至琼脂彻底融化即可
5/7. 待红豆汤晾凉一些，再将其搅拌均匀，倒入平底的容器中
6/7. 也可以用果冻模和小蛋糕模来做
7/7. 待冷却、冷藏后即可凝固成冻，脱膜后切块食用
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有催乳、抗癌、消热解毒等功效；可与鲤鱼、黑米、鲫鱼搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、滋阴降火、凉血止血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小豆羊羹热量174 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠29.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾171 毫克