| 西红柿青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 西红柿青椒肉丝热量/卡路里67千卡 | |||
1/3. 青椒,廋肉彻丝,西红柿彻丁块,生姜、大蒜彻沫备用。

2/3. 待锅里油烧热后,把火关小点放入生姜、大蒜沫及廋肉丝翻炒加入适量五香粉,再把火稍调大点后放放青椒翻炒,待青椒差不多熟时再放入西红柿一起炒,差不多炒个4分钟左右就好。

3/3. 出锅,酸辣味的一道菜好了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血脂、降血压等功效;可与黄鱼、芹菜、圆白菜搭配;与鲇鱼、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、防感冒等功效;可与黑木耳、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;