| 红烧千张结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧千张结热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于转呼啦圈361分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧千张结的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆皮（千张）（适量）、辣椒（适量）
1/4. 将五花肉切小剁，千张切丝，大概3厘米得丝，然后象打结一样，一条条圈卷好。
2/4. 热油。倒入五花肉，翻炒，然后倒入小碗水，倒入一点盐，八角，麻椒。微微顿个5／6分钟。
3/4. 倒入辣椒翻炒。倒入酱油调色调味，最后倒入千张结翻炒三分钟。如果太干。可以放一点点水微微焖一下，
4/4. 出锅，即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、白菜、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧千张结热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克