| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 771克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于抛光地板493分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（三个）、排骨（适量）、干辣椒（少许）、姜（两三片）、大蒜（适量）
1/1. 把排骨放水中煮三五分钟 捞起沫排骨控水 备用 再把土豆切块 锅中倒油 将蒜干辣椒 姜片放入锅中煸炒然后把排骨放入炒几分钟后把锅中加水超过排骨一倍 煮半小时后将土豆块放入小火慢炖 约半小时 炖好 就可以出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、解热毒等功效；可与红薯、茄子、海带搭配；与香菜、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克