| 土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 306克 | 土豆丸子热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于民族舞53分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡汁（适量）、火腿（1根）、葱花（少许）、黑胡椒（少许）、盐（适量）
1/6. 土豆去皮，切成小块。上锅蒸半个小时。
2/6. 取出压成泥。
3/6. 戴一次性手套，取出少量土豆泥团成小球，备用。
4/6. 鸡汁备用。
5/6. 炒锅放入色拉油，爆香葱花，放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁，黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火。
6/6. 浇到土豆丸子上，即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、利水消肿等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 土豆丸子热量237 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠10002.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克