干煸牛肉胡萝卜丝的热量和减肥功效

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干煸牛肉胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	922克	干煸牛肉胡萝卜丝热量/卡路里801千卡
热量801千卡，相当于高抬腿80分钟消耗的热量...600

干煸牛肉胡萝卜丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜（适量）、牛肉（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、辣椒粉（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）、米酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）、鲜露（适量）、生抽（适量）

1/1. 胡萝卜切丝，要细。热锅，倒入橄榄油，倒入姜蒜末，辣椒芬，辣椒。炒香。倒入牛肉丝。翻炒，倒入米酒，翻炒，倒入料酒少许。倒入胡萝卜丝。干煸至五分熟。倒入一勺豆瓣酱。翻炒至七成熟。倒入鲜露，生抽，鸡精，半勺老抽，最后加盐。煸熟。收锅！图片是吃到一半才记得拍的。但真的也很好吃，国外牛肉不放血，我这样做都很好吃。一般都是真的好吃的菜才跟大家分享。希望对你们有用哦。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与草鱼、狗肉、西瓜搭配；与柠檬、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、促进康复、抗衰老等功效；可与茭白、芋头、姜搭配；与橘子、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃、挡辐射等功效；可与猪肝、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进消化、开胃消食等功效；可与北极虾、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、挡辐射、帮助消化等功效；可与明虾、娃娃菜、海虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

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