| 自制毛豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 自制毛豆酱热量/卡路里362千卡 | |||

1/5. 把毛豆洗掉干净 去外面的壳

2/5. 锅里面放入油 加入毛豆翻炒

3/5. 倒入海鲜酱翻炒均匀

4/5. 加入水 放入点量的盐 关上锅盖 大火烧开

5/5. 小火烧干成酱 装入保存在无细菌的瓶子中 放入冰箱保存
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;