鱼头芋仔的热量和减肥功效

1/15. 准备材料。

2/15. 芋仔两个，刨皮洗净。

3/15. 切片待用。

4/15. 先加适量水，把芋仔煮至七层左右熟。

5/15. 煮芋仔的期间把辣椒切圈。

6/15. 青蒜斜切待用。

7/15. 另起炒锅，加适量油，油温一定要热，下入姜片煎香。

8/15. 把鱼头两面煎黄煎香。

9/15. 把煎香的鱼头倒入芋仔的锅里。

10/15. 开始调味，下入盐。

11/15. 生抽一汤匙，料酒两汤匙。

12/15. 胡椒粉少许。

13/15. 半茶匙白糖。

14/15. 下入蒜白部分和辣椒圈。