| 自家制肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 粟米粉 | 克 | 114千卡 | 381千卡 | 0.26克 | 0.05克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 自家制肠粉热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于铲东西111分钟消耗的热量...360 | |||||
自家制肠粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（150克）、粟米粉（30克）、水（450毫升）、瘦肉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）
1/2. 先将粘米粉,粟米粉,水混合(此份量够2大2细一次早餐份量)粉浆;瘦肉切成肉碎,并用少许油,酱油,胡椒粉腌半小时(也可以即用)
2/2. 锅里放水煲滚后,在蒸隔上放入碟,碟上要扫少许油(防粘碟),倒入一勺子粉浆,加入肉碎和蛋(蛋打下粉浆中,与粉浆轻轻拌均即可),盖上锅盖约3-5分钟(视在乎自己的粉浆厚与薄),掀锅盖洒上葱花即可上碟淋上酱油和油即可食用.
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、聪耳明目、止烦等功效；
粟米粉的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 自家制肠粉热量665 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白质5.96 克
- 碳水化合物171.97 克
- 钠11 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾151 毫克