| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 182克 | 凉拌空心菜热量/卡路里468千卡 | |||
1/4. 空心菜杆切段,洗净;鸡腿菇洗净,切条。
2/4. 分别为开水撂熟
3/4. 倒在一起沥干水

4/4. 放入佐料:盐、蒜末、老干妈豆豉,最后淋少量香油
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降糖消渴、增加食欲、提高免疫力等功效;可与猪肉、鱿鱼、牛肉搭配;