| 鲜虾芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 150克 | 鲜虾芝士球热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于跳板跳水162分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾芝士球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜活虾（500克）、马苏里拉芝士（100克）、面包糠（50克）、白胡椒（适量）、盐（适量）、蛋液（1个）、淀粉（适量）
1/6. 鲜虾挑出虾肠，剥好皮，剁成虾蓉，放入白胡椒和盐拌均匀待用；马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用；
2/6. 把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球；
3/6. 把揉好的虾球依次粘上淀粉、蛋液、面包糠
4/6. 热油锅，小火慢慢的炸，看到虾球浮起来就捞起来；
5/6. 沥干油后防在吸油纸的碟里就可以享用了！
6/6. 看到拉丝的芝士了吧！
食材功效信息
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、促进代谢等功效；与杨桃、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进肠胃蠕动、大便秘结等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、治喉痛、延缓衰老等功效；可与青椒、紫菜、干贝搭配；与菠萝、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾芝士球热量487 千卡
- 脂肪28.5 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物63.5 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克