| 豆豉白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 豆豉白菜热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于看书563分钟消耗的热量...78 | |||||
豆豉白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
长白菜（一颗）、豆豉酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/7. 白菜洗净切段
2/7. 蒜切丁
3/7. 做油锅爆香蒜丁
4/7. 加入洗净的白菜
5/7. 翻炒至白菜稍微出水后加入豆豉酱
6/7. 翻炒至白菜着酱色之后盛出
7/7. 盛盘开吃
食材功效信息
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、清肠道等功效；可与排骨、醋、生菜搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉白菜热量732 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠11391.6 毫克
- 钙119 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾375 毫克