| 冬瓜粒湯飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 521克 | 冬瓜粒湯飯热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于开车54分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜粒湯飯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（二両）、火腿（少许）、豬林肉（二両）、蝦米（少许）、勝瓜（一條）、夜香花（二両）、瑤柱（二粒）
1/2. 把所有東西切粒。
2/2. 其實做法很簡單，只要把水煲滾“，先把豬肉，冬瓜，火腿，瑤柱下水。滾二十分鐘下勝瓜滾兩滾熄火下夜香花就成了照片上的冬瓜粒湯飯。講到湯的味道就看個人喜歡清淡和濃味，我的湯裏只放了些許鹽，和些許雞粉而已。因為火腿本身已有些。鹽
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肤美容、清热化痰等功效；可与青蟹、五花肉、牡蛎搭配；与醋、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与茄子、丝瓜、冬瓜搭配；与甘草、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜粒湯飯热量136 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠941.8 毫克
- 钙18.3 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾368 毫克