| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于贴墙纸418分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、辣椒（2-3）、青椒（一个）、盐（适量）、醋（两勺）、白糖（适量）、蒜泥（两勺）、酱油（适量）
1/6. 将排骨放入热水中去血，捞熟。
2/6. 把青椒，辣椒切块。将蒜泥捣成泥。
3/6. 平底锅倒入油，手掌放在上方10厘米以内有点热，就把排骨倒入锅中炸熟，捞起。
4/6. 把切好的青椒……放入锅中炒熟，也不要炒的太老，失去光泽。
5/6. 将平底锅倒入一点点的油，把排骨倒入锅中，放进盐，醋，糖，酱油，炒均匀。
6/6. 拿出一个比较好看的盘子，炒好的青椒等放在盘子的周围，把排骨放在盘子的中间，这样一盘好吃的糖醋排骨就完成了！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与萝卜、大蒜、紫菜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克