| 一品豆腐懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 573克 | 一品豆腐懒人版热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于跨栏58分钟消耗的热量...600 | |||||
一品豆腐懒人版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（适量）、虾（适量）、鲍鱼汁（适量）
1/9. 日本豆腐。
2/9. 把日本豆腐从中间切开后，小心把豆腐倒出来。然后切成小段，上锅蒸几分钟
3/9. 剥好虾仁，加盐，料酒，胡椒粉腌制一下。
4/9. 豆腐蒸好出锅后，每个豆腐上摆上一个虾仁
5/9. 每个虾仁上放一颗青豆做点缀
6/9. 继续上锅蒸
7/9. 整好后，取出。另起一锅，把盘子里的汤汁倒到锅里
8/9. 烧开后，加鲍鱼汁，多点水淀粉，调匀。
9/9. 鲍鱼汁烧好浇在豆腐上，就可以了。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、降血压、清热解毒等功效；可与鱼、薄荷、黄瓜搭配；与葱、竹笋、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、防心肌梗死、健脑等功效；可与火龙果、韭菜、韭菜花搭配；与木瓜、山药、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一品豆腐懒人版热量582 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克