| 醋拌双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 醋拌双丝热量/卡路里256千卡 | |||

1/9. 将土豆去皮切成细丝。

2/9. 将土豆丝放清水里泡洗两次,洗去淀粉。

3/9. 将红萝卜丝切成细丝。

4/9. 将锅内的水烧开,土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟。

5/9. 将双丝捞出过凉开水。

6/9. 沥干水份,装在盆里。

7/9. 将盐、糖和米醋一起倒在小碗里,用勺子拌匀。

8/9. 将调味汁倒进双丝里。

9/9. 将土豆丝、红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、利水消肿等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;