| 凉拌毛豆藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 597克 | 凉拌毛豆藕丁热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于铺瓷砖132分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌毛豆藕丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆（2两）、藕（1小节）、小红尖椒（1根）、醋（两茶匙）、橄榄油（1茶匙）、白糖（半茶匙）、盐（适量）
1/3. 藕切小丁，与毛豆一起放入开水中汆烫一下；
2/3. 将尖椒切小丁，不爱吃辣的可以不放；
3/3. 将调料与藕丁毛豆拌匀即可。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、补脾、散瘀等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌毛豆藕丁热量596 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物26.899999 克
- 钠48.1 毫克
- 钙174 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾721 毫克