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猪肚排骨汤

猪肚排骨汤的热量和减肥功效

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猪肚排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量1136猪肚排骨汤热量/卡路里1800千卡
拉筋 热量1800千卡,相当于拉筋720分钟消耗的热量...150

猪肚排骨汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肚(适量)、排骨(适量)、芹菜(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)

1/3. 排骨切块,将排骨和猪肚放到锅里煮,水开后,关火,将二者洗净。

2/3. 洗净的排骨和猪肚放入高压锅,加入胡椒粉,待高压锅出声后,火关小,再过10-15分钟,关火。

3/3. 起锅后,加盐和味精,待汤再次煮开,撒上芹菜。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补气、补虚等功效;可与黄豆芽、肉桂、金针菇搭配;与芦荟、菱角、莲子相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、生津液、止消渴等功效;可与茄子、紫菜、萝卜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、利尿消肿等功效;可与樱桃番茄、花生、墨鱼搭配;与河蚬、文蛤、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肚排骨汤热量1800 千卡
  • 脂肪25.6 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物6.3 克
  • 193.4 毫克
  • 67 毫克
  • 4 毫克
  • 599 毫克

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