| 番茄香肠焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 709克 | 番茄香肠焗意面热量/卡路里774千卡 | |||

1/11. 准备材料。

2/11. 意大利面用沸水煮至八成熟捞出;

3/11. 加1汤匙橄榄油搅匀, 放烤盘中;

4/11. 蒜切茸;洋葱切碎;小香肠切片;

5/11. 番茄在底部划十字用开水烫一下去皮;切成比较小的番茄丁;

6/11. 锅内加油烧热, 爆香蒜茸;加洋葱和盐适量炒软;

7/11. 倒入香肠炒香;

8/11. 加番茄丁炒;加入番茄酱4汤匙炒匀成汁烧开;

9/11. 炒好的番茄香肠酱铺在意面上;

10/11. 铺上奶酪碎,入预热烤箱200度约十分钟左右烤至芝士金黄;

11/11. 洒上香草碎即成。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、润肠通便等功效;可与圆白菜、菜花、鸡蛋搭配;与草鱼、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、促进消化等功效;可与小米、松子、羊排搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;