| 冬瓜牛肉烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1413克 | 冬瓜牛肉烧卖热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于垒球473分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜牛肉烧卖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一块）、牛肉（500克）、饺子皮（适量）、盐（少许）
1/8. 冬瓜一块
2/8. 牛肉500g
3/8. 冬瓜切片后切成丝
4/8. 牛肉剁成肉末，依个人喜好加调味品调味
5/8. 准备好的饺子皮
6/8. 捏的没有美感，手巧的朋友可以做的更好。
7/8. 找来粽子叶，可以防止粘锅，当然，也还可以有其他方法来防止粘锅，不过，这个竹叶蒸了以后会有淡淡的竹香，个人喜欢。
8/8. 隔水蒸个八分钟就可以出锅啦！味道真的很不错！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、利尿消肿等功效；可与甲鱼、海带、鲤鱼搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补铁、补中益气等功效；可与大白菜、鸡腿菇、南瓜搭配；与海螺、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾、润肺补肾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜牛肉烧卖热量1893 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质36.27 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠478.4 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾422 毫克