| 糖醋酸辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 730克 | 糖醋酸辣虾热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于速度滑冰60分钟消耗的热量...900 | |||||
糖醋酸辣虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、朝天椒（适量）、大蒜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、朝天椒（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 虾子去头。去虾线。用料酒。生姜腌制10分钟
2/5. 辅料葱姜蒜辣椒下油锅爆香。蒜微微变色放虾翻炒
3/5. 虾子变色后放糖和醋。 我口味重。朝天椒和糖醋放的多4跟朝天椒和4勺醋2勺糖。加盐。个人口味可调整
4/5. 快收汁时放入青椒。即可
5/5. 完成
食材功效信息
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、健胃消食等功效；可与白菜、明虾、虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、保护肝功能、消食理气等功效；可与玉米面、五花肉、火腿搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋酸辣虾热量900 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠188.8 毫克
- 钙113 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1602 毫克